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4138件のひとこと日記があります。

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2015/12/13 12:42

豆腐花

食べ物もあったらあげてほしいとのことでしたので、朝食後、散歩をした時にチャイナスイーツの豆腐花を食べました。糖朝が有名ですが、高いので(笑)、下町の豆腐屋さんで食べてみました。8香港ドル。後ろにある砂糖をかけて食べます。絹より柔らかい豆腐は、日本ではなかなかお目にかかれませんね。

泊まっているホテルにフジテレビの取材が来ていました。佐野アナがいたのですぐにわかりましたよ!競馬とめざまし兼用のスタッフでしょうかね?

あまり時間がないので、香港編は日記を書きっぱなしになります。すみません。帰国をしたらお返事を書きますね。よろしくお願いします。

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  • 東京競馬場の怪人さん

    おるたんさん
    杏仁豆腐とは、全く異なるものです。イメージは、豆腐のプリンですね。
    東京だと何軒かお店がありますが、北海道にはあるかな?
    あとマカオ名物に牛乳プリンというのもあって、香港にもたくさんのお店があります。そちらも美味しいですよ。(絵はほとんど一緒です)

    2015/12/14 06:12 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    ぼう0508さん
    いいね!をありがとうございます。

    2015/12/14 06:09 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    RITZ11さん
    いいね!をありがとうございます。

    2015/12/14 06:09 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    リトルグリーンメンさん
    いいね!をありがとうございます。
    同じ説明で恐縮ですが、豆腐花は、絹より柔らかい豆腐に薄いシロップ(砂糖水)を入れて、つるっとした感覚ほんのり甘いです。甘さが足らない場合は、砂糖で甘味をたします。下町のお店で食べたので、お互い片言の英語同士で、何とか通じてありつけました。

    フジの取材班ですが、泊まった宿が、1950年代に建てた公団住宅を改装したもので、昭和レトロ館みたいな博物館が併設されています。それを取材しに来たのだと思います。

    2015/12/14 06:09 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    お馬さんさん
    いいね!をありがとうございます。
    また女子力と言われそう・笑。
    アフタヌーンティーなんかもしたかったですが、次の課題でしょうか?

    お陰様で何とか楽しんでいますが、はしゃぎ過ぎで体力が・・・

    2015/12/14 06:04 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    アイバイノチさん
    計画は前から、許可が出たのが日前と綱渡りの香港でした。
    メンバー席で外国人ばかりだからでしょうね、
    マイルでは「む〜あ〜!」、カップでは「ゆ・た・か!」
    の声援が多かったです。

    豆腐花は、絹より柔らかい豆腐に薄いシロップ(砂糖水)で、つるっとしてほんのり甘いです。甘さが足らない場合は、後ろのサトウキビから作った砂糖で甘味をたします。

    日本だと高島屋の糖朝でありますよ。

    2015/12/14 06:03 ブロック

  • 東京競馬場の怪人さん

    オジョウママさん
    いいね!をありがとうございます。

    2015/12/14 05:59 ブロック

  • おるたんさん

    お忙しい中、レポありがとうございますm(_ _)m
    杏仁豆腐のように見えますが、味はお豆腐ですか?

    2015/12/13 21:43 ブロック

  • ぼう0508さんがいいね!と言っています。

    2015/12/13 21:43 ブロック

  • RITZ11さんがいいね!と言っています。

    2015/12/13 19:06 ブロック

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