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2016/12/16 21:22
日本馬優勝記念、夕食会!
香港国際競争が終わった後は、美味しい食べ物でも食べようと、九龍の下町の油麻地(ヤウマティ)に行きました。高級中華料理より地元飯です!競馬に負けたからという説も・笑?
冬の香港の名物は、U+7172仔飯(ポーチャイファン)です。ぷらぷらと下町を歩いていると土鍋を見つけます。そしてそこのお店に吸い込まれるように入ってしまいました。昨年食べ損ねた、うなぎのポーチャイファンがありました。間髪入れず、それに決めました。他に色々なメニューを広東語で勧められましたが、入りそうもないので遠慮しました。
注文した後に10分くらい待ってポーチャイファンが運ばれてきて、しょうゆ系のタレを入れて5分間蒸らします。その後にかき混ぜて、やっと食べられます。うなぎのあぶらが、ちょうど良く美味しかったです。うなどんまでは、いきませんが(苦笑)。ちなみにうなぎは、ポーチャイファンで一番高いメニューなんですよ!
今年も同じように「ポーチャイファンを食べるのと、エイシンヒカリの応援に香港へ」と同じテーマになりました。
追記
ポーチャイファンのメニューを載せてみました。鰻以外に鳥、豚、牛、魚、蛙などがあります。昨年間違えて蛙を頼んでしまいましたが、美味しかったです。味は、あっさりなチキンです。
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東京競馬場の怪人さん
お馬さんさん
いいね!をありがとうございます。 -
お馬さんさんがいいね!と言っています。
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東京競馬場の怪人さん
セロリさん、おはようございます。
香港やシンガポールで、ポーチャイファンを食べてから
行くと食べたくなります。
観光地では、すくないので、
奥深くにディープなところにいかないといけませんね(笑)
また食べたいです! -
東京競馬場の怪人さん
馬之助さん
ファイト!をありがとうございます。
馬之助さんは、超距離輸送に弱いタイプの方でしょうか?そうですと旅行も辛いですね。旅行中は、楽しみでテンションを上げて、欲張らないでなるべくホテルや途中にカフェなどでお休み時間を多くするとスムースに行くことがありますよ。そんなんで、私も、今年の香港国際競争は、指定席での観戦でした。
色々と工夫をして、体調と相談をして、シャティン遠征にトライして見て下さいね! -
東京競馬場の怪人さん
やまさとさん
いいね!をありがとうございます。 -
東京競馬場の怪人さん
Affirmedさん
いいね!をありがとうございます。
ポーチャイファンは、土鍋ご飯の広東語です。参考に、ポーチャイファンのメニューを載せてみました。隣りに英語があった助かりました(笑)。昨年行ったお店は、広東語オンリーで、ウナギは一般のメニューに載っていなく、スペシャルで、でかでかと壁に貼ってありました。広東語なので全く気が付かず(苦笑)。挙げ句の果てに鳥をたのもうとして、間違えて蛙を注文してしまったり・・・。ちなみに「白鱔」で広東語でうなぎです。昨年の失敗を繰り返さないように、旅行計画ノートに大きな字で「白鱔」を書いて持って行きました。 -
東京競馬場の怪人さん
四毛ネコさん
いいね!をありがとうございます。
ストラーノの応援をありがとうございます。
500万下では崩れないのですが、決め手がなく、長距離レースも中央場なので、障害転向の話が出ています。まずは長浜厩舎が終わるまで置いてほしいですね。それまでに勝てるともらい手があるとおもいますが・・・・ -
セロリさん
おはよーございます!
鶏のは食べたことあります。脂がなんともジューシーでやみつきになりました♪ -
馬之助さん
こんばんは。
香港は過去に2度行きましたけど、いずれも夏のシーズンオフでした。
1度はシャティンに行ってみたいんですが?
帰国後の体調が心配で…
(;^_^A -
馬之助さんがファイト!と言っています。