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2020/07/19 22:32
勝負飯「牛炊」
今日は、天気が良かったので、散歩兼運動で多摩川を歩くことに決めました。
そのスタートに多摩川競艇を選び、お昼ご飯に多摩川競艇名物の牛炊を食べました。牛炊は、有名な勝負飯です。競馬場に行く前に、競艇場によって、牛炊を食べるくらい美味しいですよ。さらさら行けちゃいます。また、いつ入場制限があるかわからないので、食べられるうちに食べてしまおう!と思いました。
今日から多摩川競艇の本場開催で、観客が入れました。まずは、入口では、アルコールで手の消毒です。その立ち止まっている間にモニターで検温が行われ、OKならそのまま入場ができます。入口は、厳戒態勢ですね。
場内は、そこそこ混んでいます。ソーシャルディスタンスは、ある程度守られている感じですね。しかし、一番水辺に近いところでレースを見ていると、わんさかじいちゃんたちがやってきます。そこは、ソーシャルディスタンス的にアウトな位置ですが・・・と思っても無理ですね(苦笑)。競馬場も似たようなことが起こるのかなあ・・・。鉄火場に来ている、じいちゃんたちは無敵でした(苦笑)
日替わりお勧めの写真も載せてみました。いつもこのショーウインドのものと迷います。
追記
RITZ11さんから教えて頂いた、クックパッドの「多摩川競艇の牛炊を再現してみる。」のレシピのリンクをはっておきます。
https://cookpad.com/recipe/3505547
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東京競馬場の怪人さん
Affirmedさん
いいね!をありがとうございます。
これは、本当に美味しいですよ。さらさら入ります。
この緊急時代じゃなくても、鉄火場のじいちゃん達は、無敵ですね(笑)。 -
Affirmedさん
牛炊、旨そうですね!
じいさんにソーシャルディスタンスなんて言葉わからない人多いから日本語にしないと危ないですよね。ちゃんと絵を描くなりして…。競馬場も同じ状況になりそうですね。 -
Affirmedさんがいいね!と言っています。
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東京競馬場の怪人さん
バンバ・ラルさん
いいね!をありがとうございます。 -
バンバ・ラルさんがいいね!と言っています。
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東京競馬場の怪人さん
RITZ11さん
いいね!をありがとうございます。
今回は、半分楽しみ、半分心配での確認でした。
お店が続いていてよかったです。
競艇場の直営店なのかもしれませんね。
多摩川競艇の牛炊を再現したレシピを見ました
オチがいいですね。やっぱり毎日競艇場に通いたい・・・的な(笑)
機会がありましたら、府中や大井などと一緒にご来場ください。
せっかくなので、レシピを追記しておきました。 -
東京競馬場の怪人さん
エリーさん
いいね!をありがとうございます。 -
東京競馬場の怪人さん
ファジーさん
いいね!をありがとうございます
牛炊、最高ですね。また行きたいです。 -
東京競馬場の怪人さん
リトルグリーンメンさん、こんばんは!
いいね!をありがとうございます。
もんたのリンゴ祭、期待しています。
もんたの団扇で儲けちゃってください(笑)
一山当てて、リトル・レーシングチームの資金にして、
馬も当てて、どんどん回しましょう!(笑)
と勝手なことを言っています(笑)
さて、牛炊は、牛テールか牛スジのスープをご飯にかけたものです。
単純ですが、奥が深い味がします。
夏は、さらさら食べられて良いですし、
冬でも、暖かく食べられます。
中々、行く機会が少ないと思いますが、
東京競馬場開催で、多摩川競艇の本場開催時に
じいちゃん達と一緒になって、食べてきてはいかがでしょうか?(笑) -
東京競馬場の怪人さん
ヤマカツサナエ―スさん
いいね!をありがとうございます。
じいちゃん達のすご技は、気配を消して、
知らない間に隣にして、気が付くと密になっています(笑)
レストラン・ウェイキーに行くといつも入口の日替わりの
ショ―ウインドを見て悩みます(笑)。
牛炊について、きっと鉄火場のお店のお母さんたちは、優しいから
お願いするとこっそりネギを多めにしてくれると思いますよ。