コロナ

今回は、急に京都に戻ります（笑）

すごーく昔に、豊さんが、テレビ番組で紹介していた洋食屋・コロナの玉子サンドを食べたいとずっと思っていました。豊さんが、淀の騎乗が終わった後に、ふらっと立ち寄って、食べていたそうです。

洋食コロナの店舗の前には何度か行ったことがありますが、お店が全然開いていませんでした。90歳のおじいちゃんがやっていて、中々あいていないんですよね。現在、洋食コロナはお店をたたんでしまいましたが、玉子サンドを継いだお店があります。そこも何度も行きましたが、淀の競馬の後は、玉子サンドが売り切れなんですよね・・・中々タイミングが合いません。

なので思いが募るばかりですね（笑）

京都たまごサンドの６軒目がコロナの玉子サンドです。
https://youtu.be/VVkcsjUAWdk

このコロナウイルス感染防止の巣ごもりで、
洋食コロナの玉子サンドのレシピが出ていました。
https://youtu.be/YNvZiL5Qwdk
ちょっと作るのは大変そうです。

（おまけ）京都の朝食
２軒目に出てくる「ぶたじる」にやられました（笑）
https://youtu.be/MOp_ht4h2_s
これも食べたいですね。

これらの２つのメニューは、淀が開幕する時までの宿題にしたいと思います。